| Pesca & Dicas |
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SALMÃO TROPICAL |
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Modo de Preparo: Faça o molho de frutas misturando numa panela com azeite bem quente os morangos inteiros, carambolas, kiwis em fatias e gengibre picado; reserve. Corte o salmão em postas e tempere com sal, noz-moscada e limão. Frite as postas em óleo bem quente virando só uma vez, para não despedaçar. Coloque as postas do salmão num refratário e cubra com o molho de frutas.
| Ingredientes
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Salmão
tropical
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