Pesca & Dicas

PINTADO AO MOLHO BRANCO


 
                                                                                                                               

Pintado ao molho branco

Modo de Preparo:

Corte o pintado em pedaços médios. Coloque-os em uma panela e vá acrescentando o brócolis, pimentões em tiras, palmito, champignon (fresco ou em conserva), azeitonas, cebolas, tomates picados, salsinha, coentro e sal. Mexa para misturar tudo. Acrescente o creme de leite com o soro, azeite e o vinho branco. Tampe e deixe cozinhar por 20 minutos. Está pronto para servir.

 

Ingredientes
  • pintado        

  • brócolis
  • pimentão vermelho
  • pimentão amarelo
  • tomate
  • cebola
  • sal
  • salsinha
  • coentro
  • creme de leite
  • palmito
  • chanpigon
  • azeitonas pretas
  • azeite
  • vinho branco seco

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