PINTADO AO MOLHO BRANCO

Pintado ao molho branco

Modo de Preparo:

Corte o pintado em pedaços médios. Coloque-os em uma panela e vá acrescentando o brócolis, pimentões em tiras, palmito, champignon (fresco ou em conserva), azeitonas, cebolas, tomates picados, salsinha, coentro e sal. Mexa para misturar tudo. Acrescente o creme de leite com o soro, azeite e o vinho branco. Tampe e deixe cozinhar por 20 minutos. Está pronto para servir.

• pintado        

• brócolis
• pimentão vermelho
• pimentão amarelo
• tomate
• cebola
• sal
• salsinha
• coentro
• creme de leite
• palmito
• chanpigon
• azeitonas pretas
• azeite
• vinho branco seco

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