Pesca & Dicas

FRUTOS DO MAR AO MOLHO ROSÉ


 
                                                                                                                               

Frutos do mar ao molho rosé

Modo de Preparo:

Na panela com óleo quente coloque a cebola picada e o polvo, a lula e o camarão crus e em pedaços. Mexa e acrescente a noz-moscada ralada, um galhinho de alecrim, gengibre picadinho, extrato de tomate (duas colheres de sopa), sal e leite de côco. Deixe cozinhar até os frutos do mar amolecerem. Na hora de tirar, apague o fogo e coloque o creme de leite. Para acompanhar, sirva arroz branco.

 

 

 

Ingredientes
  • polvo      

  • lula
  • camarão
  • cebola picada
  • sal
  • óleo
  • noz-moscada ralada
  • alecrim
  • gengibre
  • extrato de tomate
  • leite de côco
  • creme de leite

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